質問からはエラーがどこで出ているかわかりませんが、大変ではありますが、一つずつ作業を細かく検証していく必要があると思います。
ACCESSにはテーブル、クエリ、フォーム、レポートなど独自の仕組みがありますが、それぞれの役割を整理していただいて、この機能はフォーム、この機能はレポートなどまずは方針を決めていただくことが大事になります。
マクロはどこまで使用するか判断が難しいですが、不慣れであれば使用しないほうが望ましいと思います。
テーブル上に適切な項目を追加できていればある程度使用できる顧客管理の仕組みが作成できると思います。
もし、私が作業をお受けした場合ですが、一度作成したものを見させていただいて、改修したほうがよいか、新規で作り直したほうが良いか提案させていただければと思います。
こちらで一旦作業を引き継いだものを内容を修正したうえで、御社の方でメンテナンスできるようであれば、お返ししたいと思います。